Tavuğun yan ürünleri olan tavuk derisi ve tavuk kıkırdakları değerlendirerek ve  geliştirdiğimiz yüksek verimlilik sağlayan yeşil teknoloji yeni üretim metodu ile Türkiye’nin ilk Tip II Tavuk Kolajen Peptitlerini numune ürün üretimini gerçekleştirdik ve ürün üretimi projemiz devam etmektedir..